नांदेडच्या धर्माबादमध्ये वर्षाकाठी लाल मिरचीचा 200 कोटींचा व्यवहार
जेवणात तिखटाचे प्रमाण किती आहे यावर त्याची चव अवलंबून असते. त्यामुळेच आज बाजारात अनेक नामांकित कंपन्यांचे तिखट उपलब्ध आहे.
-
धर्माबाद इथं गावरान, बेडगी, काश्मिरी डब्बी, तेजा, जिटी, सी 5, 273, सुपर टेन, अरमुर आणि वंडरहाट अशा 10 प्रकारची मिरची उपलब्ध असते.धर्माबाद इथं गावरान, बेडगी, काश्मिरी डब्बी, तेजा, जिटी, सी 5, 273, सुपर टेन, अरमुर आणि वंडरहाट अशा 10 प्रकारची मिरची उपलब्ध असते. -
भारतीय सैन्य दलात खास धर्माबाद येथील मिरची मागवली जाते. आखाती देशांतही इथल्या मिरचीला मागणी आहे. तेजा ही सर्वात तिखट असते तर काश्मिरी ही अत्यंत कमी तिखट असते.भारतीय सैन्य दलात खास धर्माबाद येथील मिरची मागवली जाते. आखाती देशांतही इथल्या मिरचीला मागणी आहे. तेजा ही सर्वात तिखट असते तर काश्मिरी ही अत्यंत कमी तिखट असते. -
मौसमात इथे दिवसाला 300 टन मिरची उपलब्ध होते. इथ यायचं मिरची पसंद करायची अन् पावडर बनवून घेऊन जायचं किंवा थेट पावडर खरेदीची मुभा आहे.मौसमात इथे दिवसाला 300 टन मिरची उपलब्ध होते. इथ यायचं मिरची पसंद करायची अन् पावडर बनवून घेऊन जायचं किंवा थेट पावडर खरेदीची मुभा आहे. -
ही बाजारपेठ इथल्या व्यापाऱ्यांनी विकसित केली आहे. पण शासनाने इथं मिरची टेस्टिंग लॅब सुरू केली, तर विदेशात पाठवण्यासाठी मोठी मदत होईल यातून सर्वांचेच उत्पन्न वाढेल असे कारखानदार सांगतात.ही बाजारपेठ इथल्या व्यापाऱ्यांनी विकसित केली आहे. पण शासनाने इथं मिरची टेस्टिंग लॅब सुरू केली, तर विदेशात पाठवण्यासाठी मोठी मदत होईल यातून सर्वांचेच उत्पन्न वाढेल असे कारखानदार सांगतात.
