सोया चंक्स शिजवण्यापूर्वी किती तास भिजत ठेवावे?

Edited by Harshada J S  Image credit: Canva
18/05/2024

 सोयाबीन किंवा सोया चंक्स डिहायड्रेटेड फूड आहे. सोया चंक्सपासून रेसिपी तयार करण्यासाठी ते भिजत ठेवले जाते. 

18/05/2024 Image credit: Canva

सोया चंक्स भिजत ठेवल्याने मऊ होतात आणि ते धुऊन स्वच्छ करण्याच्या प्रक्रियेतही मदत मिळते. 

18/05/2024 Image credit: Canva

सोया चंक्समध्ये प्रोटीनचे प्रमाण मुबलक असते. पण आवश्यकतेपेक्षा अधिक प्रमाणात सोया चंक्स खाणे आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकते. 

18/05/2024 Image credit: Canva

पुलाव, बटाट्याची भाजी, मासे, कढी, कटलेट, मोमोजसह वेगवेगळ्या खाद्यपदार्थांमध्ये सोया चंक्सचा वापर केला जातो. 

18/05/2024 Image credit: Canva

आता सोया चंक्स किती वेळ भिजत ठेवावे? याचे उत्तर जाणून घेऊया...

18/05/2024 Image credit: Canva

सोया चंक्सचे पचन होत नाही, अशी काही जणांची तक्रार असते. ही समस्या टाळण्यासाठी कोमट पाण्यामध्ये 3 ते 4 तास सोया चंक्स भिजत ठेवावे. 

18/05/2024 Image credit: Canva

सोया चंक्स भिजवल्याने यातील प्रोटीनचे सहजरित्या पचन होण्यास मदत मिळते. 

18/05/2024 Image credit: Canva

सोया चंक्स भिजवल्यानंतर पाण्याने एक ते दोन वेळा स्वच्छ धुऊन घ्या. यानंतर ते पिळून घ्या. 

18/05/2024 Image credit: Canva

सोया चंक्समधील पाणी काढल्यानंतर ते भाजी किंवा खाद्यपदार्थांमध्ये मिक्स करा आणि खमंग रेसिपीचा आस्वाद घ्यावा.

18/05/2024 Image credit: Canva

Disclaimer: NDTV Marathi या माहितीची जबाबदारी घेत नाही. अधिक माहितीसाठी तज्ज्ञ/ डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.

18/05/2024 Image credit: Canva

आणखी वाचा

शिजवलेल्या भाज्या खाल्ल्यास आरोग्यासाठी ठरेल फायदेशीर?

marathi.ndtv.com