शुद्ध आणि भेसळयुक्त पनीरमधील फरक असा ओळखा
Edited by Harshada J S Image credit: Canva
पनीरच्या वाढत्या मागणीमुळे काही लोक स्वतःच्या फायद्याकरिता भेसळयुक्त पनीरची विक्री करतात.
Image credit: Canva
भेसळयुक्त पनीरमुळे आरोग्यास हानी निर्माण होऊ शकते. पनीरमधील भेसळ कशी ओळखावी? जाणून घेऊया सविस्तर माहिती...
Image credit: Canva
पॅनवर पनीर फ्राय करत ठेवा. यामध्ये भेसळ नसल्यास पनीरचा रंग हलकासा चॉकलेटी होईल.
Image credit: Canva
पनीरमध्ये भेसळ असेल तर ते विरघळू लागेल.
Image credit: Canva
भेसळयुक्त पनीर ओळखण्यासाठी तुम्ही मसूर डाळीचाही वापर करू शकता.
Image credit: Canva
एका भांड्यामध्ये पनीर उकळत ठेवा आणि 10 मिनिटांनंतर ते थंड पाण्यामध्ये सोडा.
Image credit: Canva
10 मिनिटांनंतर त्यामध्ये मसूर डाळ मिक्स करा. पाण्याचा रंग लाल झाल्यास पनीर भेसळयुक्त आहे, हे समजा. पाण्याचा रंग बदलला नाही तर पनीर शुद्ध आहे.
Image credit: Canva
Disclaimer: NDTV Marathi या माहितीची जबाबदारी घेत नाही. अधिक माहितीसाठी तज्ज्ञ/डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.
Image credit: Canva आणखी वाचा
घरच्या घरी तयार करा केमिकल फ्री उटणे
marathi.ndtv.com