Organic vs Natural vs Pure Difference: भारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानके प्राधिकरणाने (FSSAI) डाबर इंडिया कंपनीला आपल्या मध, तूप आणि इतर उत्पादनांवरून '100%' असे केलेले दावे त्वरित हटवण्याचे आदेश दिले आहेत. भारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानके प्राधिकरणानुसार (FSSAI) कोणत्याही कंपनीच्या पॅकेजिंग आणि जाहिरातींमध्ये '100% नॅचरल (Natural)', '100% प्युअर (Pure)' आणि '100% ऑर्गेनिक (Organic)' यासारख्या शब्दांचा वापर करणे दिशाभूल करणारे आणि अस्पष्ट आहे. पण असे अनेक लोक आहेत, ज्यांना कोणत्याही कंपनीच्या पॅकेटच्या मागे लिहिलेल्या 'Organic', 'Natural' आणि 'Pure' मधील काय फरक असतो, हे समजत नाही. तुमच्यासोबतही असेच होते का की पॅकेटच्या मागे लिहिलेल्या गोष्टींचा अर्थ तुम्हाला समजून घेता येत नाही?
पॅकेटच्या मागे 'Organic' चा अर्थ काय असतो?
नेचर्स पाथनुसार, सेंद्रिय शेतीमध्ये (ऑर्गेनिक फार्मिंग) मातीचा दर्जा टिकवून ठेवण्यासाठी खत आणि कंपोस्ट यासारख्या नैसर्गिक गोष्टींचा वापर केला जातो. जर गोष्ट दूध, अंडी किंवा मांस यासारख्या उत्पादनांची असेल तर सेंद्रिय शेतीमध्ये प्राण्यांना सेंद्रिय अन्न दिले जाते आणि आजारांपासून बचावासाठी त्यांची योग्य काळजी घेतली जाते. जर तुम्हाला कोणत्याही पॅकेटच्या मागे 'Organic' लिहिलेले दिसले तर हे समजून घ्या की ते उत्पादन बनवण्यासाठी ज्या पिकाचा किंवा साहित्याचा वापर केला गेला आहे, ते सेंद्रिय आहे. बाजारात कोणतीही 'Organic' गोष्ट विकण्यापूर्वी अनेक प्रमाणपत्रे (Certifications) मंजूर करून घ्यावी लागतात, ज्यामुळे ते उत्पादन खरोखरच सेंद्रिय आहे यावर विश्वास ठेवता येतो.
(नक्की वाचा: Clove Water Benefits: सकाळी रिकाम्या पोटी 21 दिवस लवंगचे पाणी प्यायल्यास काय होईल? जाणून घ्या 4 मोठे फायदे)
पॅकेटच्या मागे 'Natural' चा अर्थ काय असतो?
जर कोणत्याही वस्तूच्या पॅकेटच्या मागे 'Natural' लिहिले असेल, तर याचा अर्थ असा आहे की ते उत्पादन बनवण्यासाठी कृत्रिम रंग, सिंथेटिक स्वाद किंवा बनावट गोष्टी मिसळल्या गेलेल्या नाहीत. पण याचा अर्थ असा अजिबात नाही की त्या पिकाची शेती देखील नैसर्गिक पद्धतीने झाली आहे किंवा प्राण्यांचे संगोपन नैसर्गिक पद्धतीने केले गेले आहे.
(नक्की वाचा: Lizard Repellent Plants: घरात सतत पाल येत आहेत का? बालकनीत ठेवा ही 5 रोपं, कीटक-पाली एका फटक्यात होतील गायब)
पॅकेटच्या मागे 'Pure' चा अर्थ काय असतो?
'Pure' चा अर्थ असा आहे की उत्पादन 100% शुद्ध आहे, यामध्ये कोणत्याही बाहेरील गोष्टीची भेसळ केलेली नाही आणि हे त्याच साहित्यापासून बनवले गेले आहे ज्याचा उल्लेख लेबलवर केला आहे.
(Disclaimer: NDTV Marathi या माहितीची जबाबदारी घेत नाही. अधिक माहितीसाठी तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.)
