How Old Pressure Cooker Harmfull For Health: प्रत्येक घराचा सर्वात महत्वाचा भाग म्हणजे स्वयंपाकघर. स्वयंपाकघरात असलेल्या भाज्या, दूध, डाळी आणि मसाले यासारख्या अनेक वस्तू कालांतराने त्यांची चव गमावतात, परंतु तुम्हाला माहित आहे का? स्वयंपाकघरात असलेली भांडी देखील कालांतराने खराब होतात, त्यापैकी एक म्हणजे प्रेशर कुकर, जो जवळजवळ प्रत्येक भारतीय घराच्या स्वयंपाकघरात असतो. जरी तो मजबूत दिसत असला तरी, जुना प्रेशर कुकर तुमच्या स्वयंपाकघरातील सर्वात वाईट गोष्टींपैकी एक असू शकतो. हे असे का आहे ते जाणून घेऊया?
कन्सल्टंट मिनिमल अॅक्सेस ऑर्थोपेडिक सर्जन आणि स्पोर्ट्स अँड एक्सरसाइज मेडिसिन स्पेशालिस्ट, डॉ. मनन व्होरा यांनी अलीकडेच सोशल मीडिया प्लॅटफॉर्मवर एक व्हिडिओ शेअर केला आहे ज्यामध्ये जुना कुकर बदलणे का आवश्यक आहे हे स्पष्ट केले आहे. त्यांच्या सल्ल्याने इंटरनेटवर लोकांचे लक्ष वेधले. त्यानंतर लोक या विषयावर खूप चर्चा करत आहेत.
How To Use Oil: धूर येईपर्यंत तेल गरम करता? ही चूक तुमच्या हृदयासह या 3 अवयवांसाठी ठरेल घातक
कुकर आरोग्यासाठी हानिकारक कसा?
- प्रेशर कुकर खूप जुना होतो तेव्हा तुमच्या अन्नात थोड्या प्रमाणात शिसे गळू लागते.
- खरा धोका असा आहे की शिसे शरीरातून सहज बाहेर पडत नाही, उलट ते हळूहळू रक्त, हाडे आणि अगदी मेंदूमध्ये कालांतराने जमा होते.
- एकंदरीत, जर मानवी अन्नात शिसे आढळले तर ते अन्न शरीरासाठी खूप हानिकारक आहे.
- त्याच वेळी, ते मज्जासंस्था, मेंदू आणि इतर अवयवांना नुकसान पोहोचवू शकते. ज्यामुळे स्मरणशक्ती देखील नष्ट होऊ शकते. अशा परिस्थितीत, योग्य वेळी प्रेशर कुकर बदलणे शहाणपणाचे आहे.
डॉ. व्होरा म्हणाले, मुलांच्या कल्याणासाठी योग्य वेळी प्रेशर कुकर बदलणे महत्वाचे आहे. खरं तर, जुन्या प्रेशर कुकरमधून बाहेर पडणारे शिसे मुलांसाठी अधिक हानिकारक आहे. ते मेंदूचा विकास मंदावते आणि त्यांचा बुद्ध्यांक पातळी कमी करते. म्हणूनच जुना कुकर, जो बाहेरून चांगला दिसत असूनही वर्षानुवर्षे कुटुंबांमध्ये असतो, तो प्रत्यक्षात हानिकारक असू शकतो.
कुकर बदलण्याची वेळ आली आहे की नाही हे कसे ओळखावे?
डॉ. व्होरा यांनी काही महत्त्वाच्या लक्षणांबद्दल सांगितले आहे, ज्यावरून तुम्ही प्रेशर कुकर बदलण्याची वेळ आली आहे हे ओळखू शकता.
- - जर तुमचा कुकर १० वर्षांपेक्षा जास्त जुना असेल तर तो बदलण्याची वेळ आली आहे.
- - जर तुम्हाला प्रेशर कुकरमध्ये ओरखडे, काळे डाग किंवा रंग बदललेला दिसला तर त्यातून शिसे गळत असू शकते.
- - जर प्रेशर कुकरचे झाकण किंवा शिट्टी सैल वाटत असेल तर समजून घ्या की ते आता वापरण्यासाठी योग्य नाही.
- - जर अन्नाला धातूसारखी चव लागली तर प्रेशर कुकर बदलण्यासाठी हे एक मोठे लक्षण आहे.
Track Latest News Live on Marathi.NDTV.com and get news updates from India and around the world
