10 FAQs About Banana: केळ हे एक असे फळ आहे जे सर्वात जास्त खाल्ले जाते. स्वस्त, सहज मिळणारे आणि झटपट ऊर्जा (energy) देणारे हे फळ प्रचंड लोकप्रिय आहे. केळ्याचे सर्वात मोठे वैशिष्ट्य म्हणजे हे फळ 12 महिने 24 तास उपलब्ध असते. ब्रेकफास्ट, वर्कआउट करण्यापूर्वी, शाळेच्या डब्यातही केळ्याचा समावेश केला जातो. केळ्यातील पोटॅशियम, फायबर, व्हिटॅमिन B6 आणि मॅग्नेशियम शरीराला अनेक समस्यांपासून वाचवण्यास मदत करू शकतात. केळ खाण्याचे फायदे जाणून घेऊया...
10 FAQs About Banana | केळे खाण्याचे फायदे आणि तोटे:
1. कोणत्या आजारात केळ खाऊ नये?
जर तुम्हाला किडनीचा (मूत्रपिंडाचा) आजार असेल तर केळ खाणे टाळले पाहिजे. केळ्यामध्ये पोटॅशियमचे प्रमाण खूप जास्त असते, जे आजारी किडनी फिल्टर करू शकत नाही. याव्यतिरिक्त ज्या लोकांना अस्थमा किंवा श्वासोच्छवासाशी संबंधित तीव्र ॲलर्जी असेल त्यांनी देखील डॉक्टरांच्या सल्ल्यानुसारच केळ खावे.
2. केळे कधी खाऊ नये?
केळ कधीही उपाशी पोटी खाऊ नये. रिकाम्या पोटी केळे खाल्ल्याने शरीरातील मॅग्नेशियम आणि कॅल्शियमचे संतुलन बिघडू शकते, ज्याचा हृदयावर वाईट परिणाम होतो.
3. रात्री झोपताना केळ खावे की नाही?
आयुर्वेद आणि आधुनिक विज्ञान (मॉडर्न सायन्स) दोन्हीही रात्रीच्या वेळी केळ खाण्याचा सल्ला देत नाही. रात्रीच्या वेळी आपली पचनक्रिया (मेटाबॉलिज्म) मंदावते. अशा परिस्थितीत केळे खाल्ल्याने कफ, सर्दी-खोकला आणि पोट जड होण्याची समस्या होऊ शकते.
4. मधुमेहाची समस्या असल्यास केळ खावे का?
होय, केळ्यामध्ये नैसर्गिक साखर (नॅचुरल शुगर) आणि कार्बोहायड्रेट्स असतात. जर शरीरातील ब्लड शुगरची पातळी नियंत्रणात असेल तर तुम्ही अर्धे किंवा एक लहान मध्यम पिकलेले केळे खाऊ शकता. पूर्णपणे पिकलेले किंवा काळे पडलेले केळ शुगर लेव्हल (रक्तातील साखरेचे प्रमाण) झपाट्याने वाढवू शकते.
5. एका दिवसात आपण किती केळी खाऊ शकतो?
एक सामान्य आणि निरोगी व्यक्ती दिवसातून 1 ते 2 केळी सहज खाऊ शकते. जर तुम्ही जिममध्ये जात असाल किंवा कठीण स्वरुपातील शारीरिक व्यायाम (वर्कआउट) करत असाल, तर 3 केळी देखील खाऊ शकता. यापेक्षा जास्त खाल्ल्याने पोट खराब होणे किंवा वजन वाढण्याची समस्या होऊ शकते.
6. 1 महिना सलग केळ खाल्ल्याने काय होईल?
जर तुम्ही रोज नियमाने 1-2 केळी खाल्ली तर एका महिन्यात तुम्हाला शरीरात कमालीचे बदल दिसून येतील. जसे की तुमच्या शरीराची ऊर्जा पातळी (Energy Level) वाढलेली राहील, पोटॅशियममुळे रक्तदाब (ब्लड प्रेशर) नियंत्रणात राहील. तुमचे पचन सुधारेल आणि बद्धकोष्ठतेपासून आराम मिळेल.
7. एक केळ किती पोळ्यांसमान असते?
एका मध्यम आकाराच्या केळ्यामध्ये साधारणपणे 105 कॅलरीज असतात. तर दुसरीकडे तूप न लावलेल्या एका साध्या गव्हाच्या पोळीमध्ये सुमारे 70-80 कॅलरीज असतात. या हिशेबाने पाहिले तर एक केळे साधारणपणे दीड पोळी बरोबर असते.
(नक्की वाचा: High Cholesterol Symptoms: ब्लड रिपोर्टमध्ये हाय कोलेस्टेरॉल वाढल्यानं टेन्शन आलंय? HDL, LDL, VLDL किती असावं?)
8. कोणते केळे चांगले असते?
हलके पिवळे केळे, ज्याची दोन्ही टोके थोडी हिरवी असतात ते आरोग्यासाठी सर्वात उत्तम मानले जाते. यामध्ये साखरेचे प्रमाण कमी आणि फायबर जास्त असते. अति पिकलेल्या केळ्यामध्ये साखरेचे प्रमाण खूप जास्त असते, जे पचायला कठीण असते.
9. दुधात मिक्स करून केळे खाल्ल्याने काय होते?
काही लोक वजन वाढवण्यासाठी बनाना शेक करून पितात. पण आयुर्वेदानुसार, दूध आणि केळे एकत्र खाल्ल्याने शरीरात विषारी घटक (टॉक्सिन्स) तयार होऊ शकतात, ज्यामुळे पचनक्रिया मंदावते आणि सायनस किंवा कफची समस्या होऊ शकते. जर खायचेच असेल तर केळे खाल्ल्यानंतर 20 मिनिटांनी दूध प्यावे.
(नक्की वाचा: IVF Failure Causes: IVF प्रक्रियेत 3 वेळा अपयश आले? पुन्हा प्रयत्न करावा की थांबावे? डॉ तांबेंनी दिली मोठी माहिती)
10. सर्वात महागडे केळे कोणते आहे?
जगातील सर्वात महागडे केळ 'गॅंग्टू' (Gokusen Banana) मानले जाते, ज्याची लागवड जपानमध्ये केली जाते. या एका केळ्याची किंमत शेकडो रुपयांमध्ये असते, कारण हे अतिशय खास पद्धतीने आणि अत्यंत स्वच्छ वातावरणात तयार केले जाते.
रीसर्च काय सांगते:
- Harvard T.H. Chan School of Public Health चे हे संशोधन सांगते की, केळ्यामध्ये भरपूर प्रमाणात आढळणारे पोटॅशियम रक्तदाब (ब्लड प्रेशर) नियंत्रित ठेवण्यास आणि हृदयाच्या आजारांचा धोका कमी करण्यास फायदेशीर आहे.
- National Institutes of Health च्या या अभ्यासानुसार, थोड्या कच्च्या किंवा हिरव्या केळ्यांमध्ये 'रेसिस्टंट स्टार्च' असतो, जो आतड्यांमधील चांगल्या बॅक्टेरियांची संख्या वाढवतो आणि शुगर लेव्हल झपाट्याने वाढण्यापासून रोखतो.
(Disclaimer: NDTV Marathi या माहितीची जबाबदारी घेत नाही. अधिक माहितीसाठी तज्ज्ञ/डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.)
Track Latest News Live on Marathi.NDTV.com and get news updates from India and around the world
